商贸管理学院召开校企合作研讨会及“现代酒店企业文化及员工素质要求”专题讲座
日期:2023-04-14 19:52:23  发布人:商贸管理学院  浏览量:348

为进一步落实立德树人根本任务,持续深化工学一体化教育教学改革,构建科学合理的人才培养体系,商贸管理学院于2023413日下午,邀请上海10家涉外高星级酒店的专家,在15楼会议室召开校企合作研讨会,会议由副院长陈晓红主持。

(会议现场)

出席本次研讨会的嘉宾有上海市劳动和社会保障学会酒店旅游分会校企合作顾问杨武、上海锦江国际饭店党委委员行政人力资源部总监茅建荣、党政办副主任康晓兰,上海国际会议中心人力资源部总监王力捷,上海复旦皇冠假日酒店人力资源部总监吴倩,上海佘山茂御臻品之选酒店人力资源部总监晋晶,上海环球港凯悦酒店人力资源部总监汪亦君,上海五角场凯悦酒店人力资源部总监吴君如、人力资源部经理汤巍,上海东锦江希尔顿逸林酒店人力资源部经理施则斌,上海浦东香格里拉大酒店人力资源部招聘经理马晓春,上海浦东嘉里大酒店人力资源部招聘经理赵峥。学生管理科科长杨国才、副科长尚春丽,综合办主任杨昕,专业骨干教师参加了会议。

(陈晓红作学校介绍)

会议伊始,陈晓红对各位专家在百忙之中莅临我院指导专业发展表示由衷的感谢,她向与会嘉宾系统介绍了学院发展概况,工学一体化课改推进和实训室教学资源配置,学生管理及就业等情况。希望以此次专业研讨会为契机,锚定我院专业发展方向,深耕酒店管理工学一体化教学改革,助力我院专业高质量内涵发展。

同时各位酒店管理专家对酒店管理专业学生的素质培养,工学一体化及人才培养方案的制定,商讨学院与各酒店的合作模式,探索科教融合的人才发展引育路径,共同开展企业职业技能提升培训等工作进行了深度交流。

(双方对校企合作进行研讨)

研讨会期间,请上海锦江汤臣洲际大酒店人力资源部培训经理徐良在二楼学术报告厅开设了“现代酒店企业文化及员工素质要求”专题讲座,参加讲座的有19级全体同学、酒店管理兴趣班60名同学、酒店管理专业所有同学及任课老师。徐良首先从“怎样看待酒店管理这一专业”这一问题引发同学们的思考,使大家对酒店管理这一专业有了更加深刻的印象,同时也对学生提出了酒店对员工基本素养要求:热爱酒店行业、吃苦耐劳 、人际交往、乐于学习。并结合自身经历跟大家描述了酒店管理所需要具备的心理素质 、员工素质以及夜班的抗压能力等等。

通过此次专题讲座,同学们更深入地学习客户体验的相关知识,提高了服务意识,学习到如何为客户分析和解决问题、提供超值服务,获得客户信任的技巧,对学生今后的岗位实践提供了帮助,同学们从中收获满满,使每位学生坚定以后从事这一行业的信心。此次讲座在师生的共同参与下圆满结束,大家受益匪浅,取得了预期的效果。

(徐良经理为学生做讲座)

     (讲座现场)

 通过此次校企合作研讨会,不仅可以充分发挥企业和学校的各自优势资源,推动我校教育更好的为社会、为企业培养高素质、高技能的应用型人才,更能有效推动企业为在校学生实习、就业提供更多空间,提高学生的动手实践能力和社会竞争的能力。进一步加大合作力度,共同探索科教融合的人才发展引育路径,实现校企合作双赢、多赢的局面。使我院酒店管理专业建设工作迈上新的台阶。 

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